KalmaChicha SOUL Kitchen - Hamburguesas

Carne de vaca pastuenca de los valles del esla, 60 días de maduración, batavia viva, tomate eco rosa, cebolla morada, pepinillo casero, bacon de torrezno artesano de Soria, queso cheddar curado e Idiazábal ahumado, salsa secreta y pan brioche

Concepto clásico de burger kalmachicha 100 g de carne de vaca seleccionada a la brasa, cheddar, bacon crujiente, ensalada gourmet, tomate, cebolla a la plancha, salsa KCH y pan rústico

180 g de buey nacional certificado a la brasa, cheddar, bacon crujiente, ensalada gourmet, tomate, cebolla a la plancha, salsa KCH y pan rústico

230g de picada de entrecot de vaca de valles del esla, queso ahumado, bacon crujiente, ensalada gourmet, tomate, cebolla a la plancha, salsa kch y pan rústico

Ponle otro piso a tu gourmet vaca, doble carne, doble de bacon, doble de cheddar y pan brioche doble

200 g de angus de importación a la brasa, cheddar, bacon crujiente, ensalada gourmet, tomate, cebolla a la plancha, salsa kch y pan rústico

180 g de burger de ciervo de sierra morena, queso ahumado, bacon crujiente, ensalada gourmet, tomate, cebolla a la plancha, salsa KCH y pan rústico

180 g de burger de vaca de dehesas ibéricas a la brasa con un toque de jalapeño encurtido, cheddar, bacon crujiente, ensalada gourmet, tomate, cebolla a la plancha, salsa KCH y pan rústico

180 g de burger de Andes irlandés macerado en cerveza negra guinness, pan brioche artesano recubierto de cheddar, pepinillo, cheddar, cebolla a la plancha, ensalada gourmet, BBQ y salsa KCH

230 g de burger de entrecot de valles del esla, queso ahumado idiazabal, cecina de león, salsa de trufa, ensalada gourmet, tomate, bacon, cebolla a la plancha y brioche negro

Con helado de vainilla